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工厂化养殖将是未来趋势!南美白对虾行业发展现状及竞争格局,未来将会如何发展?

发布时间:2020-09-22

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我国南美白对虾养殖的现状


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南美白对虾海水养殖产量


从2000年南美白对虾在我国大规模养殖以来,我国南美白对虾的海水养殖产量就一直呈现上升趋势。但是随着我国对虾市场的饱和以及其他对虾品种的引入,南美白对虾海水养殖产量增速开始放缓。2016年我国南美白对虾海水养殖产量932297吨,相比2015年,增长了39115吨,增长幅度为4.38%;到2019年我国南美白对虾海水养殖产量为1144370吨,相比2018年,增长了26836吨,增长幅度为2.4%,增速明显放缓。


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南美白对虾海水养殖面积


从2015-2017年,我国南美白对虾海水养殖面积连续两年下降,从2015年的173058公顷下降到2017年的165833公顷,下降幅度为4.2%。随后我国南美白对虾海水养殖面积虽然一直缓慢上升,但是一直未能恢复到2015年水平。截止到2019年,我国南美白对虾海水养殖面积为168044公顷,相比2018年增长了1019公顷,增长幅度为0.61%。


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南美白对虾虾苗产量


我国南美白对虾虾苗产量呈现逐年上升趋势,特别以2019年增长幅度较大。2019年我国南美白对虾虾苗产量为15070亿尾,同比增长47.39%。


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我国南美白对虾的区域竞争格局


我国南美对虾海水养殖面积全部分布在沿海地区,其中山东省以61563公顷位居第一,广东省次之。而养殖产量却是广东省以41744吨位居第一,第二为广西省,而海水养殖面积为第一的山东省,以105231吨位居第四。从这可以看出山东省海水养殖面积大但是产量低,养殖粗放,而广东省养殖面积大产量也大,养殖较为精细合理,竞争优势大。


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南美白对虾虾苗产区主要位于东部沿海地区。其中福建、广东、山东、海南四省,南美白对虾虾苗产量分别为4431.27亿尾、4321亿尾、3368亿尾、1909亿尾,分别占据了总产量的29.4%、28.7%、22.3%、12.7%。四省占据了93.1%的产量,占据绝对主导地位,区位优势明显。


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我国南美白对虾养殖业未来发展趋势


传统池塘养殖,开挖鱼塘,配套基础设施工程量大,而且鱼塘占地面积也大,水体资源利用也多,而且污染也大。


工厂化养殖能够提高密度,实现水的循环或半循环利用,立体上更节省土地、水体资源;工厂化养殖能够对养殖用水进行综合处理,实现水的循环利用,排出的养殖用水污染程度也大大降低;现阶段的工厂化养殖,已经引入物联网智能管控系统,养殖全程的水质检测、饲料投喂等都将实现智能化控制;工厂化养殖能很好地掌控水质带来的影响,减少疾病发生的危险。另外,小区域养殖也减少了疾病传染的风险。


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